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Dessert saveur crème brûlée
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536

Préparation en poudre pour dessert avec édulcorants. En-cas hypocalorique, hyperprotéiné, réduit en glucides et en lipides, enrichi en vitamines et minéraux, dont la valeur calorique est de 109 kcal par sachet.

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Dessert saveur Crème brûlée, l’onctuosité d’une crème à la vanille avec le craquant du caramel pour ce succulent dessert avec un apport calorique, glucidique et lipidique faible … pour un petit bonheur sans culpabiliser.
Phase 1
Poids : 150 g
Poids unitaire 30 g
Portion: 5
Protéines de lait, gomme d’acacia, protéines de soja, huile de soja, protéines de blé, minéraux (potassium, calcium, sodium, phosphore, magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium), blanc d’œuf, épaississant (carraghénanes), arômes, émulsifiant (lécithine de soja), colorant (bêta-carotène), édulcorants (acésulfame de potassium, sucralose), vitamines (C, PP, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, biotine, D, B12), antioxydants (palmitate d’ascorbyle, dl-alpha-tocophérol). Traces éventuelles de fruits à coque.
Macronutriments
100gPar portion%AET
Valeur énergétique (kcal)363109
Valeur énergétique (kJ)1523457
Matières grasses (g)8,82,622%
Acides gras saturés (g)1,70,5
Glucides ( g)5,01,56%
Sucres (g)3,00,9
Fibres alimentaires (g)15,84,7
Protéines (g)58,017,464%
Sel (g)1,200,36
Minéraux
100g%AJRPar portion%AJR Portion
Potassium / K (mg)164082%49225%
Calcium / Ca (mg)70088%21026%
Phosphore / P (mg)48069%14421%
Magnésium / Mg (mg)12834%38,410%
Fer / Fe (mg)14,7105%4,4132%
Zinc / Zn (mg)8,282%2,4625%
Cuivre / Cu (mg)0,9898%0,2929%
Manganèse / Mn (mg)0,8744%0,2613%
Sélénium / Se (µg)4989%14,727%
Iode / I (µg)11879%35,424%
Vitamines
100g%AJRPar portion%AJR Portion
Vit. A (µg)58373%174,922%
Vit. D (µg)4,1783%1,2525%
Vit. E (mg)8,3369%2,521%
Vit. C (mg)37,547%11,2514%
Vit. B1 (mg)0,9284%0,2825%
Vit. B2 (mg)1,3395%0,429%
Vit. PP (mg)1594%4,528%
Vit. B6 (mg)1,2589%0,3827%
Vit. B9 (µg)16784%50,125%
Vit. B12 (µg)1,1747%0,3514%
Biotine (µg)12,525%3,758%
Vit. B5 (mg)2,542%0,7513%
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Soja et produits à base de soja, Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), Œufs et produits à base d'oeufs
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