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Pâtes à la bolognaise
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Plat cuisiné riche en protéines, à faible teneur en sucres.

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Pâtes à la Bolognaise, un classique de la cuisine italienne revisité pour devenir accessible et prêt à l’emploi pour les consommateurs de produits Eurodiet quelle que soit la phase. Laissez-vous tenter par ces torsades, ces morceaux de bœuf, cette sauce tomate onctueuse.
Phase 1
Poids : 200 g
Poids unitaire 200 g
Portion: 1
Torsade hyperprotéinée cuite 30% (protéines végétales (soja, pois), semoule de blé dur, blanc d'œuf, gélifiant : extrait d'algues (alginate de sodium), L-méthionine, L-thréonine, émulsifiant (lécithine de soja)), tomate 20% (tomate (acidifiant : acide citrique), concentré de tomate), viande de bœuf 15%, eau, oignon, carotte, ail, arômes, vin blanc, persil, amidon transformé de maïs, huile d’olive, sel, sucre, poivre, L-cystéine. Traces éventuelles de lait, fruits à coque et mollusques.
Macronutriments
100gPar portion%AET
Valeur énergétique (kcal)102204
Valeur énergétique (kJ)430860
Matières grasses (g)3,16,227%
Acides gras saturés (g)1,12,2
Glucides ( g)6,813,627%
Sucres (g)2,75,4
Fibres alimentaires (g)1,22,4
Protéines (g)11,222,444%
Sel (g)1,262,52
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Soja et produits à base de soja, Œufs et produits à base d'œufs
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