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Barre chocolatée riche en protéines et en fibres, à faible teneur en sucres, enrichie en vitamines et minéraux, avec édulcorant.
Pour une pause gourmande lors d’une fringale. Cette barre de phase 1 pour les amateurs de noisettes et de chocolat avec un apport énergétique et un index glycémique faible.
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Ingrédients
Chocolat noir au maltitol 22% (pâte de cacao, édulcorant (maltitol), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sirop d'oligofructose, extrudés de soja (isolat de protéines de soja, amidon de tapioca, sel), protéines de soja texturées, agent de charge (polydextrose), protéines de blé, édulcorant (sirop de maltitol), graines de soja torréfiées, huile de tournesol, poudre de cacao 2%, dimagnésium phosphate 3-hydrate, phosphate tricalcique, arômes, émulsifiants (lécithine de soja et sucroester d'acides gras), vitamines (A, D, E, C, B1, B2, B6, PP, B5, B12, B9, biotine), sel, pyrophosphate de fer, citrate de zinc, levure de sélénium, sulfate de cuivre (phosphates de potassium), iodure de potassium. Traces éventuelles de lait, oeuf, fruits à coque et sésame.
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Macronutriments
| 100g | Par portion | %AET |
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| Energie (kcal) | 335 | 168 | |
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| Energie (kJ) | 1393 | 697 | |
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| Matières grasses (g) | 12,7 | 6,4 | 34% |
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| dont acides gras saturés (g) | 5,8 | 2,9 | |
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| Glucides ( g) | 19,8 | 9,9 | 13% |
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| dont sucres (g) | 1,2 | 0,6 | |
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| dont polyols (g) | 14,7 | 7,4 | |
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| Fibres alimentaires (g) | 21,8 | 10,9 | |
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| Protéines (g) | 30,3 | 15,2 | 36% |
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| Sel (g) | 0,56 | 0,28 | |
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Minéraux
| 100g | %AJR | Par portion | %AJR Portion |
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| Potassium / K (mg) | 640 | 32% | 320 | 16% |
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| Calcium / Ca (mg) | 440 | 55% | 220 | 28% |
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| Phosphore / P (mg) | 750 | 107% | 375 | 54% |
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| Magnésium / Mg (mg) | 230 | 61% | 115 | 31% |
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| Fer / Fe (mg) | 7 | 50% | 3,5 | 25% |
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| Zinc / Zn (mg) | 5 | 50% | 2,5 | 25% |
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| Cuivre / Cu (mg) | 0,5 | 50% | 0,25 | 25% |
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| Manganèse / Mn (mg) | 1,4 | 70% | 0,7 | 35% |
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| Sélénium / Se (µg) | 27,5 | 50% | 13,75 | 25% |
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| Iode / I (µg) | 90 | 60% | 45 | 30% |
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Allergènes
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Soja et produits à base de soja
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Vitamins
| 100g | %AJR | Par portion | %AJR Portion |
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| Vit. A (µg) | 400 | 50% | 200 | 25% |
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| Vit. D (µg) | 2,5 | 50% | 1,25 | 25% |
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| Vit. E (mg) | 6 | 50% | 3 | 25% |
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| Vit. C (mg) | 40 | 50% | 20 | 25% |
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| Vit. B1 (Thiamine) (mg) | 0,55 | 50% | 0,28 | 25% |
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| Vit. B2 (Riboflavine) (mg) | 0,7 | 50% | 0,35 | 25% |
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| Vit. PP (mg) | 8 | 50% | 4 | 25% |
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| Vit. B6 (mg) | 0,7 | 50% | 0,35 | 25% |
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| Vit. B9 (µg) | 140 | 70% | 70 | 35% |
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| Vit. B12 (µg) | 1,25 | 50% | 0,62 | 25% |
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| Biotine (µg) | 25 | 50% | 12,5 | 25% |
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| Vit. B5 (Acide pantothénique) (mg) | 3 | 50% | 1,5 | 25% |
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