Dessert mit Crème-Brûlée Geschmack

(Artikel Nummer: 536)

Instantprodukt für die Zubereitung eines Desserts, hoher Proteingehalt, geringer Zuckeranteil, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Süßungsmitteln.

In diesem Klassiker der französischen Küche vereint sich sahnige Vanillecreme mit knackigem Karamell. Mit seinem geringen Kohlenhydrat-, Fett- und Kalorienanteil ist dieses Dessert immer für eine Sünde ohne Reue gut.

Zutaten

Milcheiweiß, Akaziengummi, Sojaprotein, Sojaöl, Weizenproteine, Mineralstoffe (Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor, Magnesium, Zink, Eisen, Mangan, Kupfer, Jod, Selen), Eiweiß, Verdickungsmittel (Carageen), Aromastoffe, Emulgator (Sojalecithin), Farbstoff (Beta-Carotin), Süßungsmitteln (Acesulfam-K, Sucralose), Vitamine (C, Niacin, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, Biotin, D, B12), Antioxydationsmittel (Ascorbylpalmitat, DL-Alpha-Tocopherol). Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Makronährstoffe

	100g	Pro Mahlzeit	% GEG
Energiegehalt (kcal)	363	109
Energiegehalt (kJ)	1523	457
Fett (g)	8,8	2,6	22%
Gesättigte Fettsäuren (g)	1,7	0,5
Kohlenhydrate ( g)	5,0	1,5	6%
Zucker (g)	3,0	0,9
Ballaststoffe (g)	15,8	4,7
Proteine (g)	58,0	17,4	64%
Salz (g)	1,20	0,36

Mineralstoffe

	100g	% ETD	Pro Mahlzeit	% ETD Mahlzeit
Kalium / K (mg)	1640	82%	492	25%
Calcium / Ca (mg)	700	88%	210	26%
Phosphor / P (mg)	480	69%	144	21%
Magnesium / Mg (mg)	128	34%	38,4	10%
Eisen / Fe (mg)	14,7	105%	4,41	32%
Zink / Zn (mg)	8,2	82%	2,46	25%
Kupfer / Cu (mg)	0,98	98%	0,29	29%
Mangan / Mn (mg)	0,87	44%	0,26	13%
Selen / Se (µg)	49	89%	14,7	27%
Jod / I (µg)	118	79%	35,4	24%

Allergene

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier und Eiererzeugnisse

Vitamins

	100g	% ETD	Pro Mahlzeit	% ETD Mahlzeit
Vit. A (µg)	583	73%	174,9	22%
Vit. D (µg)	4,17	83%	1,25	25%
Vit. E (mg)	8,33	69%	2,5	21%
Vit. C (mg)	37,5	47%	11,25	14%
Vit. B1 (mg)	0,92	84%	0,28	25%
Vit. B2 (mg)	1,33	95%	0,4	29%
Vit. PP (mg)	15	94%	4,5	28%
Vit. B6 (mg)	1,25	89%	0,38	27%
Vit. B9 (µg)	167	84%	50,1	25%
Vit. B12 (µg)	1,17	47%	0,35	14%
Biotin (µg)	12,5	25%	3,75	8%
Vit. B5 (mg)	2,5	42%	0,75	13%

14,49 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Menge:

5 servings of 30 g
Gewicht: 150 g
Stückgewicht: 30 g
Portion: 5
Passende Phasen:
1 2 3 4

Methode

Beutelinhalt in eine Schale geben. Unter Rühren 180 ml Wasser, Magermilch oder angerührtes Laktolight® hinzufügen. 1,5 Minuten lang in der Mikrowelle bei 900 W erhitzen. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen. Vor dem Verzehr den Beutel karamellisierten Zucker auf die Creme streuen.

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