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Instantprodukt für die Zubereitung eines Desserts, hoher Proteingehalt, geringer Zuckeranteil, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Süßungsmitteln.
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Zutaten
Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Spekulatiusstücke 8,5% (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Rohrzucker, Gewürze (Zimt, Muskat, Nelken, Ingwer, Anis), Backtriebmittel (Pyrophosphat und Natriumkarbonat), Salz), Instantkaffee 6%, Mineralstoffe (Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer, Jod, Selen), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carrageen), Gummi arabicum, Sojaöl, Eiweiß, Aromen, Emulgatoren (Sojalecithin), Zimt, Farbstoff (Karamell), Salz, Süßstoffe (Acesulfam-Kalium und Sucralose), Vitamine (C, Niacin, E, Pantothensäure, B6, B2, B1, A, B9, Biotin, D, B12), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, DL-Alpha-Tocopherol). Kann Spuren von Nüssen enthalten.
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Makronährstoffe
| 100g | Pro Mahlzeit | % GEG |
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| Energiegehalt (kcal) | 380 | 114 | |
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| Energiegehalt (kJ) | 1603 | 481 | |
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| Fett (g) | 7,2 | 2,2 | 17% |
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| Gesättigte Fettsäuren (g) | 1,5 | 0,4 | |
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| Kohlenhydrate ( g) | 13,0 | 3,9 | 14% |
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| Zucker (g) | 4,0 | 1,2 | |
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| Ballaststoffe (g) | 8,7 | 2,6 | |
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| Proteine (g) | 61,5 | 18,4 | 65% |
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| Salz (g) | 1,95 | 0,58 | |
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Mineralstoffe
| 100g | % ETD | Pro Mahlzeit | % ETD Mahlzeit |
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| Kalium / K (mg) | 1680 | 84% | 504 | 25% |
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| Calcium / Ca (mg) | 590 | 74% | 177 | 22% |
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| Phosphor / P (mg) | 365 | 52% | 109,5 | 16% |
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| Magnesium / Mg (mg) | 128 | 34% | 38,4 | 10% |
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| Eisen / Fe (mg) | 14,3 | 102% | 4,29 | 31% |
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| Zink / Zn (mg) | 7,9 | 79% | 2,37 | 24% |
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| Kupfer / Cu (mg) | 0,9 | 90% | 0,27 | 27% |
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| Mangan / Mn (mg) | 0,8 | 40% | 0,24 | 12% |
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| Selen / Se (µg) | 45,8 | 83% | 13,74 | 25% |
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| Jod / I (µg) | 108 | 72% | 32,4 | 22% |
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Allergene
Glutenhaltiges Getreide sowie Getreideerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier und Eiererzeugnisse
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Vitamins
| 100g | % ETD | Pro Mahlzeit | % ETD Mahlzeit |
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| Vit. A (µg) | 583 | 73% | 174,9 | 22% |
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| Vit. D (µg) | 4,17 | 83% | 1,25 | 25% |
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| Vit. E (mg) | 8,33 | 69% | 2,5 | 21% |
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| Vit. C (mg) | 37,5 | 47% | 11,25 | 14% |
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| Vit. B1 (mg) | 0,92 | 84% | 0,28 | 25% |
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| Vit. B2 (mg) | 1,33 | 95% | 0,4 | 29% |
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| Vit. PP (mg) | 15 | 94% | 4,5 | 28% |
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| Vit. B6 (mg) | 1,25 | 89% | 0,38 | 27% |
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| Vit. B9 (µg) | 167 | 84% | 50,1 | 25% |
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| Vit. B12 (µg) | 1,17 | 47% | 0,35 | 14% |
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| Biotin (µg) | 12,5 | 25% | 3,75 | 8% |
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| Vit. B5 (mg) | 2,5 | 42% | 0,75 | 13% |
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