Vanille-Dessertcreme mit Mandelsplittern

(Artikel Nummer: 508)

Instantprodukt für die Zubereitung eines Desserts, hoher Proteingehalt, geringer Zuckeranteil, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Süßungsmitteln.

Knackige Mandelsplitter und aromatische Vanille - vereint zu einem einzigartigen Dessertgenuss.

Zutaten

Milcheiweiß (Emulgator: Sojalecithin), Sojaprotein (Emulgator: Sojalecithin), Erbsenproteine, gebrannte Mandelsplitter 8%, gebrannte, karamellisierte Mandelsplitter 7% (gebrannte Mandeln, Zucker), Mineralstoffe (Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor, Magnesium, Zink, Eisen, Mangan, Kupfer, Jod, Selen), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carageen), Sojaöl, Eiweiß, Akaziengummi, Aromastoffe, Süßungsmittel (Acesulfam-K, Sucralose), Vitamine (C, PP, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, Biotin, D, B12), Farbstoffe (Beta-Carotin, Riboflavin), Salz, Antioxydationsmittel (Ascorbylpalmitat, DL-Alpha-Tocopherol).

Makronährstoffe

	100g	Pro Mahlzeit	% GEG
Energiegehalt (kcal)	404	121
Energiegehalt (kJ)	1696	509
Fett (g)	12,7	3,8	28%
Gesättigte Fettsäuren (g)	1,9	0,6
Kohlenhydrate ( g)	9,2	2,8	9%
Zucker (g)	4,0	1,2
Ballaststoffe (g)	8,3	2,5
Proteine (g)	59,0	17,7	58%
Salz (g)	1,60	0,48

Mineralstoffe

	100g	% ETD	Pro Mahlzeit	% ETD Mahlzeit
Kalium / K (mg)	1810	91%	543	27%
Calcium / Ca (mg)	620	78%	186	23%
Phosphor / P (mg)	415	59%	124,5	18%
Magnesium / Mg (mg)	110	29%	33	9%
Eisen / Fe (mg)	13,3	95%	3,99	29%
Zink / Zn (mg)	7,9	79%	2,37	24%
Kupfer / Cu (mg)	0,9	90%	0,27	27%
Mangan / Mn (mg)	0,83	42%	0,25	12%
Selen / Se (µg)	46	84%	13,8	25%
Jod / I (µg)	112	75%	33,6	22%

Allergene

Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier und Eiererzeugnisse, Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Vitamins

	100g	% ETD	Pro Mahlzeit	% ETD Mahlzeit
Vit. A (µg)	583,3	73%	174,99	22%
Vit. D (µg)	4,17	83%	1,25	25%
Vit. E (mg)	8,33	69%	2,5	21%
Vit. C (mg)	37,5	47%	11,25	14%
Vit. B1 (mg)	0,92	84%	0,28	25%
Vit. B2 (mg)	1,33	95%	0,4	29%
Vit. PP (mg)	15	94%	4,5	28%
Vit. B6 (mg)	1,25	89%	0,38	27%
Vit. B9 (µg)	167	84%	50,1	25%
Vit. B12 (µg)	1,17	47%	0,35	14%
Biotin (µg)	12,5	25%	3,75	8%
Vit. B5 (mg)	2,5	42%	0,75	13%

14,49 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Menge:

5 servings of 30 g
Gewicht: 150 g
Stückgewicht: 30 g
Portion: 5
Passende Phasen:
1 2 3 4

Methode

Zubereitung: Den Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben und unter ständigem Rühren 150 bis 200 ml Wasser oder angerührtes Laktolight® hinzufügen. Weiterrühren, bis die Crème glatt ist. Einige Minuten stehen lassen und dann servieren.

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